Обезжиривание растворителями

Все жировые загрязнения могут быть отнесены к двум основным группам: жиры минерального происхождения, удаляемые при помощи растворителей, и жиры животного и растительного происхождения, которые, взаимодействуя с водными растворами щелочей или солей щелочных металлов, образуют растворимые в теплой воде мыла.

Растворителями минеральных жиров — различного рода смазок, масел, парафинов, смол и т. п. — являются хлорированные, невоспламеняемые углеводороды.

Горячее обезжиривание (в парах) происходит при температуре, близкой к точке кипения растворителя, в специальном оборудовании, холодное обезжиривание осуществляется при комнатной температуре.