Изменения в составе крови при работе

Под влиянием работы в составе крови происходят изменения, которые отражают биохимические процессы в мышечной и нервной системах. Вследствие того, что в мышцах происходит распад веществ, содержащих фосфор (фосфорная кислота, аденозинтрифосфорная кислота и др.), в крови возрастает количество содержащих фосфор соединений. Часть образующихся во время работы молочной кислоты и углекислоты переходит в кровь. Вследствие этого во время и после работы незначительно увеличивается кислотность крови.

Необходимо отметить, что в организме человека действуют факторы, способствующие выравниванию изменения в составе крови. Одним из таких факторов является присутствие в крови солей слабой 1 и летучей угольной кислоты. При появлении в крови молочной или других кислот углекислота вытесняется этими кислотами из ее соединений и удаляется из организма через легкие.

При выполнении тяжелой мышечной работы, а также работ, связанных со значительным нервным напряжением, в крови повышается содержание сахара, которое зависит от воздействия на клетки печени гормона адреналина. Выделяющийся в кровь адреналин не только усиливает работу сердца и скелетной мускулатуры, но и способствует усилению распада гликогена в печени, выделению из печени сахара, который потребляется работающими мышцами.

* Слабая кислота в водном растворе в меньшем, чем сильные кислоты, количестве распадается (диссоциирует) на ионы (заряженные электричеством частицы). Поэтому имеющиеся в растворе основания реагируют со слабыми кислотами в меньшем количестве по сравнению с сильными (более диссоциированными) кислотами.